外資系企業の多い、赤坂という立地柄、高い頻度で外国人のお客様に来店して頂いておりました。今までは飲み物のオーダーに関しては、ワインやシャンパンの銘柄をお見せして、オーダーをして頂いておりましたが、料理に関しては、日本食に馴染みのない方に写真をお見せしても、どのような料理かうまく伝わらずに困ることが多々ありました。

「外国人のお客様に飲み物だけでなく料理も味わって頂くためには、どうしたらいいだろうか？」と考えていたところ、SmartMenus03-3を見つけました。無料のサービスでしたので気軽に使ってみましたが、商品名や画像の登録などの全ての作業をiPadで行えるので、空いた時間にコツコツと商品を登録できました。

SmartMenuを使用したことで、料理の写真に加え、料理名、味付け、食材等をその国の言語で伝えることができました。現在は、英語が流ちょうな外国人のお客様の来店が多いので、英語でメニューを見て頂くことが多いですが、オリンピックが東京で開催されることで、英語がうまく喋れないお客様が来店することも考えられるので、引き続き活用していきたいです。